ČAJ KIM PLOD 80g IJP

Latinski naziv i familija :    Carum carvi L. (Apiaceae)
Opis :    Stabljika je uspravna, razmaknuto olistala, listovi su dvojno ili trojno perasto deljeni, na vrhu režnjeva su bodlje. Štitovi su sredne veličine, sa 15-16 zrakova, a štitići su sa većim brojem cvetova. Involukrum i involucelum ne postoje ili se sastoje od 1-3 listića. Krunični listovi su beli, crvenkasti ili crveni. Plod je izduženo eliptičan, rebra su istaknuta. Raste u umerenom pojasu Evrope i Azije, na livadama, pašnjacima, pored puteva i gaji se.
Kao lekoviti deo biljke koristi se :    Osušen plod (Carvi fructus)
Hemijski sastav :    Plod kima sadrži 3-7% etarskog ulja (sa preko 65% D+karvona), flavonoide, do 20% proteina, do 20% ugljenih hidrata
Upotreba :    Kod problema sa varenjem, blagih grčeva, grčeva kod beba, za olakšanje lučenja žuči
Koristi se i :    Kao začinska biljka
Način pripreme i upotrebe čaja :    Jednu kafenu kašiku usitnjenog ploda kima preliti sa 200 ml ključale vode. Sud poklopiti i ostaviti da stoji 10-15 min. Procediti i piti dve do tri šolje čaja dnevno posle jela.